Lugar de origen: | China |
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Nombre de la marca: | HNB |
Certificación: | ISO |
Número de modelo: | Aspartamo |
Cantidad de orden mínima: | 1KG |
Precio: | Negotiable |
Detalles de empaquetado: | bolso del papel de aluminio |
Tiempo de entrega: | Usually3-5days |
Condiciones de pago: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram, orden de la garantía de Alibaba |
Capacidad de la fuente: | 5000kg/month |
El CAS: | 22839-47-0 | En el caso de las empresas: | C14H18N2O5 |
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El número de unidades: | 294,3 | Especificación: | El 99% |
Punto de inflamación: | ℃ 285 | Apariencia: | Polvo blanco |
EINECS: | 232-684-3 | Muestra: | Disponible |
Alta luz: | Polvo del aspartamo de la categoría alimenticia,CAS 22839-47-0 edulcorantes naturales,Polvo del aspartamo del 99% |
Azucares para alimentos Aspartamo 99% en polvo Cas 22839-47-0
Nombre del producto |
Aspartamo |
Apariencia |
Polvo blanco |
El CAS |
Se trata de un sistema de control de la calidad. |
En el caso de las empresas |
C14h18n2o5 |
Purificación |
El 99% |
Almacenamiento |
Conservar en un lugar fresco y seco. |
La introducción del aspartamo
Como edulcorante importante, el aspartamo se utiliza ampliamente en la industria farmacéutica y en el procesamiento de alimentos, y su seguridad es muy importante.que resulta en edulcorantes relativamente seguros como el jarabe de glucosaEl aspartamo tiene una dulzura refrescante, similar al azúcar, y no tiene el sabor amargo o metálico que tienen los edulcorantes artificiales.Esta es una ventaja muy importante del aspartame..
En alimentos y refrescos, el aspartamo es típicamente de 180 a 220 veces más dulce que la sacarosa
La aplicación y función del aspartamo
Qué dulzura.
El aspartamo tiene un sabor dulce y refrescante similar a la sacarosa, pero no tiene el sabor amargo o el sabor metálico que suelen tener los edulcorantes artificiales.que es una ventaja muy importante del aspartame.
En alimentos y refrescos, el aspartamo es generalmente 180 ~ 220 veces más dulce que la sacarosa.la dulzura relativa del aspartamo se correlacionó negativamente con la concentración de sacarosa del grupo control, y cambian con diferentes sistemas de sabor, pH, temperatura del sabor y la concentración de sacarosa u otros azúcares.
Características de mejora del sabor
El aspartamo tiene un efecto sinérgico en algunos sabores de alimentos y bebidas, especialmente en los sabores de frutas agrias.La evaluación sensorial sugiere que tiene un mejor efecto sinérgico sobre las fragancias naturales que las fragancias sintéticasCuando se aplica a ciertos alimentos, esta característica que mejora el sabor puede reducir el uso de aspartame, y también puede satisfacer algunas necesidades especiales de productos como el chicle.La duración de la dulzura del chicle con aspartamo es 4 veces más larga que la de la sacarosaCuando el aspartamo se mezcla con algunos edulcorantes o con algunas sales con menos dulzura, sus características de sabor dulce persistente y su sabor son fáciles de cambiar.
Efectos sinérgicos
El aspartamo puede mezclarse con edulcorantes potentes o con edulcorantes de carbohidratos, lo que amplía aún más su rango de aplicación.fructosa o glucosa)Cuando el aspartamo se mezcla con edulcorantes potentes (como la sacarina, el ciclamato, el acesulfamo o la stevia),el producto a veces tiene un sabor ligeramente amargo, que puede mejorarse aumentando la proporción de aspartamo en la mezcla, y el grado de mejora aumenta con la proporción de aspartamo.El efecto sinérgico de los edulcorantes mixtos está relacionado con la proporción de cada edulcorante componente y el sistema de ingredientes alimentarios
Whatsapp: +86 182 9297 8289 Correo electrónico: sara@xahnb.com
El COA deAspartamo
Puntos de análisis |
Especificación
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Resultado |
Características | Polvo cristalino blanco, inodoro o prácticamente inodoro y prácticamente inodoro | Complice |
Identificación | IR: El espectro de absorción del infrarrojo debe estar de acuerdo con el espectro de referencia | Complice |
Solubilidad | Soluble en etanol, cloroformo, casi insoluble en agua. | Complice |
Agua
|
≤ 0,5% | 00,1% |
contenido de cenizas
|
≤ 0,5% | 00,2% |
Encuesta
|
El 99% | 99.80% |
Conclusión
|
Se ajusta a la norma |
Para más detalles del producto, plz póngase en contacto con nosotros directamente!
Detalles de la empresa HNB Biotech
232-684-3 y